Hủ tiếu xào Mã Lai – Char Kway Teow

Khi kể tên những món ngon ở Malaysia nhất định phải nếm thử khi du lịch tại đây, chắc chắn không thể bỏ qua món Char Kway Teow khá nổi tiếng. Char Kway Teow thường được biết đến với tên hủ tiếu xào, là món ăn rất được người dân Malaysia rất ưa chuộng và khách du lịch yêu thích

hutieuxaomalai

Hủ tiếu được làm từ bánh hủ tiếu cọng to được xào mềm với nước tương đen, cùng với nguyên liệu là một số loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò. Rắc lên phía trên bề mặt hủ tiếu là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá, vài lát ớt đỏ tươi và một chút tương ớt cay cay, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Hủ tiếu xào Mã Lai ngon nhất khi được thưởng thức lúc còn nóng.

Nếu bạn chưa từng đặt chân đến Mã Lai hay bạn đang muốn tìm lại hương vị mà bạn đã thưởng thức được khi đi du lịch tại đất nước này, bạn có thể đến nhà hàng Kampung Pandan (halal restaurant in ho chi minh) ngay tại Sàigòn để tận hưởng Char Kway Teow thật ngon và chất lượng được làm từ đầu bếp Malaysia chính gốc.

Kampung Pandan – 53 Thủ Khoa Huân, Quận 1, TPHCM

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s